「焼ウルメ丸干し」の20個セットです。
朝方4時から6時に獲れる「ウルメイワシ」はおなかの中にエサがないのが特徴です。
そのため苦みが少なく美味しく食べられます。
小さく、脂が無いものを厳選し干しあげることで、噛むほどに旨味を感じられるウルメイワシの上乾です。

注意事項：焼いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。開封後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

地産理由：阿久根市で水揚げされるウルメイワシを原料に、すべての工程を阿久根市内において加工製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため