明治32年創業 -since1899-
鹿児島県阿久根市波留にある小さな蒸留所です。
焼酎を造り続けて120余年。昔ながらのこだわりの味を守りながら伝統の技に新しい技術を加え、未来へ続く焼酎をじっくりと造り続けています。
この銘柄は、大石酒造の地元である、阿久根市の歴史にちなんでつけられました。
「莫祢氏」（あくねし）とは、平安時代末期から安土桃山時代のころまで、現在の阿久根市地方一帯を治めた豪族の名前です。 1451年、九代莫祢良忠の時より薩州島津家の家老として仕えはじめ、 その折に家名と地名を「阿久根」（あくね）の三文字に改めたといいます。

《おすすめの飲み方》
ロック / 水割り / お湯割り
ロックや水割りでスッキリと、お湯割りで香りを広げて、冷温どちらでもお楽しみいただけます。
※「お湯割り」は湯呑みにお湯を入れ、ゆっくりと焼酎をを注ぎます。
お湯は熱湯ではなくお茶の温度くらいが香り豊かで飲み心地が良いです。
余韻短くすっきりした味わいです。
魚料理・肉料理・鍋料理など、幅広く相性◎

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。