老舗菓子店が作る、文旦の風味の白あんを包み、焼き上げたホイルケーキ！

昭和17年創業の老舗菓子店「菓子工房いしはら」では、厳選素材を使い、一つ一つ丁寧にお菓子作りに励んでおり、阿久根の銘菓やケーキなど様々な菓子を販売しています。
今回は、鹿児島国際大学の生徒さんと共同化発した「鹿児島文旦(ボンタン)の贈りもの」をお届けします。
阿久根市にボンタンをもたらしてくれた「謝 文旦」に思いをはせ、「文旦(ボンタン)の贈りもの」と名付けました。
文旦の風味の白あんを包み、焼き上げたホイルケーキです。

地産理由：製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため