■説明
「あまてらすの娘たち」代表の佐藤孝子さんは、宮崎県高千穂町にある上岩戸地区で金柑農家を営んでいます。寒暖差の激しい上岩戸地区で育つ金柑は甘みが強いのが特徴。
出荷の際に規格外になってしまう金柑をなんとかしたい！という思いからこの「月読の実」が生まれました。
半生仕上げなので、金柑のジューシーさと、甘味・酸味がバランスよく仕上がっています。
生産・収穫・選別・加工・袋詰めまで完全手作業で、ひとつひとつ種を取り、丁寧に仕上げた自慢の逸品です。

■原材料/成分
金柑（高千穂町産）・砂糖・清酒

■事業者
合同会社あまてらすの娘たち