九州産限定の生アジを厳選して作ったこだわりのすりみ。
九州産の生の真アジを骨ごとすりみにして、さらに太刀魚、イカをすりみに加えることで風味、旨味が増し、カルシウム、DHA、EPAが豊富なすりみに仕上がりました。昔ながらの手作りにこだわり、代々引き継いだ味を作り上げています。
合成着色料、防腐剤は一切使用していません。
揚げ物、煮物、ご飯もの、汁物、鍋、すまし汁、うどん、お吸い物、つみれなど、自分好みの食べ方をお楽しみください。