生地は機械を使わず手ごねしているので、もちもちです♪
九州産小麦粉、天然酵母、ベトナム産自然塩だけのシンプルな原材料なので、いくつでも食べたくなります♪
お野菜ピザは、オーガニックホールトマトと宮崎綾町産の有機野菜、熊本産牛乳から作った自社製フレッシュチーズをトッピングしています。今作れる種類から４種類お届けします。
カルツォーネは、自社製フレッシュチーズと綾町産有機バジルで作ったペーストとオーガニックホールトマトを使った「マルゲリータ」と、宮崎卵と綾町産ブレンド豚肉、自社製フレッシュチーズを使った「カルボナーラ」の２種類をお届けします。
どれもトースターで温めるだけで、焼きたての味が楽しめます。あっさりした味と食べきりサイズが、年配の方にも好評です♪

▼イタリアン自然食品の店 クッチーナ・リナルド
フィレンツェ出身のシェフリナルドと綾町出身の私二人で、宮崎県綾町でオーガニックや有機栽培のものを主原料に、手打ちパスタや天然酵母ピザ、グルテンフリー米粉ケーキ、オーガニックミニチョコなど、イタリアン家庭料理を手作り＆販売しています。