カカオ60%とカカオ37％のオーガニッククーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

ビターミニチョコは、宮崎綾町産自然(有機)栽培の栗や日向夏・ブルーベリー・オレンジを有機粗糖で煮込んで作ったジャム、オーガニックレモン果汁で作ったジュレを詰めた5種類。
ミルクミニチョコは、宮崎綾町産有機栽培のイチジクやブルーベリーを有機粗糖で煮込んで作ったジャム、無添加アーモンド・ヘーゼルナッツと有機粗糖で作ったペースト、九州産牛乳で作ったフレッシュチーズを詰めた5種類です。

白砂糖不使用のスッキリした甘さが人気です。
全て一つ一つ手作りしています。

※使用しているミルクチョコはEUオーガニック認証は受けていますが、有機JASの認定は受けていません。

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▼イタリアン自然食品の店 クッチーナ・リナルド
フィレンツェ出身のシェフリナルドとイタリアトスカーナ地方に9年滞在したさとみが、地元綾町産やオーガニック、有機栽培のものを主原料に、パスタや天然酵母ピザ、スイーツなど始め、イタリアン家庭料理を手作り＆販売しています。
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