旨味と元気をメニューにプラス
“黒にんにく専門農家”「ながのファーム」が作り上げた黒にんにくピューレ

フルーティーな甘みで深いコクで、毎日の食卓がちょっと贅沢に！
いつもの料理にひとさじ加えるだけで風味の奥行きが増し、美味しく仕上がります。
特に肉料理との相性は抜群。やさしい甘味とコクが料理をひとつ上の味わいへと導きます。ヨーグルトやバニラアイスのトッピングにもおすすめです。



ながのファームでは、新鮮な国産ニンニクを独自の製法で、加工・乾燥。
そこへさらに加温・長期熟成をかけて、フルーティーで甘みのある、黒にんにくを作り上げていきます。
黒ニンニクには、アミノ酸と抗酸化作用の強いS-アリルシステインが豊富に含まれており、日々を元気に乗り切るスタミナ源として、ご活用いただけます！


本品はそんなこだわりの黒ニンニクの毎日の食生活に取り入れやすい様、やわらかめに加工し、ピューレ状に仕上げた便利な1品です。
お肉に、お魚、お野菜に！料理のジャンルを選ばず、朝食から夕食まで手軽に美味しくお召し上がりください。


おすすめのご使用例
【かける】：ローストビーフ、とんかつ、ハンバーグなどにひとまわし。甘みと酸味のバランスがお肉の旨味を引き立てます。

【混ぜる】：餃子や焼肉のタレ、ドレッシングやそうめんのつゆなどに混ぜるだけ。いつもの料理がちょっと贅沢な味わいに変わります。

【和える】：野菜や魚、豆腐など様々な食材と和えるだけでまろやかなコクと深みのある味わいに。冷菜にも温菜にも使えます。

【塗る】：焼きおにぎりや田楽、トーストやサンドイッチに塗るだけでほんのりと甘く、香ばしい一品に。チーズや味噌との相性も抜群です。