西諸地方で育てられた、おいしい黒豚の焼き肉用のセットです。
くせの無い雌の豚のみをカットしました。
大自然に囲まれながら、元気に、そして美味しく育ち上げられた豚肉をぜひご家庭でもお楽しみください。

《お召し上がり方》
フライパンに油を多めにひいて、中火で火を通していきます。
味噌だれが焦げやすいので、時々焼き面を見ながら、きつね色になったら返して両面焼いてください。
お弁当のおかずの他、夕飯のメインのおかずとしても簡単に調理できるのでオススメです。
その他、アレンジ方法として豚ロースの味噌漬けを刻んで、野菜炒めに加えると、味噌が効いておいしいです。
ぜひお試しください。