宮崎県三股町で、農薬・化学肥料・除草剤を使わずにハーブを育てています。
自然の生態系を活かした栽培方法で、じっくりと育てたハーブは、香りや風味が豊かです。

やわらかいローゼルの若葉を、一枚ずつ丁寧に手摘みして塩漬けにしました。
梅しそのような爽やかな酸味とほどよい塩味があり、刻むだけでご飯やおにぎり、冷奴、サラダのアクセントに。
素材そのままの色味と風味を活かした、さっぱりと使いやすい一品です。

《原材料》
ローゼルの葉(宮崎県,三股町産)、塩(長崎県産)

《ご注意事項》
●直射日光と湿気を避けて保管してください。
●賞味期限は未開封の場合になります。
●開封後は要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。

［応援(提供)事業者：美香園be.couen］

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