生きている酵母と麹の成分で、肉の旨味、甘さ、柔らかさを最大限にひきだした発酵食品である「どぶろく味噌」。
お味噌汁はもちろん肉野菜炒めも簡単にできて、レパートリーが広がるどぶろく味噌をご家庭用にアレンジしたのが「我生天味噌」です。

《原材料》
どぶろく（米、麹）、麦みそ、砂糖、醤油

《保存方法》
冷蔵
風味を保つため、到着後の長期保存は冷蔵庫10℃以下でお願いします。

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