古民家をリノベーションして2022年11月に三股町にオープンした「cafe食堂とことこ」。
私たち自身が宮崎に移住したからこそ出逢えた宮崎県産黒毛和牛とマンゴーの欧風スパイスカレーです。全員が同じ味と具になる様に全ての素材を溶かしこみ、お肉は全て手で細かくほぐして入れていますし、どの一口を食べても最後にお肉が残る様に仕上げています。
一つ一つの素材にこだわり、野菜やフルーツだけでなくスパイスも沢山入っているので、うまみとコクに深みがある商品です。
20年間試行錯誤を繰り返し、たどり着いた味。
お店の味をベースに冷凍カレー用にレシピアレンジしてお届けします。
そして手間暇愛情かけて4日半かけて作った「とことこ」のカレーをぜひご賞味ください。

【召し上がり方】
・お湯で温める場合
袋の封を切らずにそのまま熱湯へ入れ、5～7分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。
・鍋で温める場合
封を開けそのまま鍋へ入れ、弱火でこげない様に徐々に溶かしながら温めて、器に移してお召し上がりください。

▼原材料名
牛肉(宮崎県産黒毛和牛・国産牛)、マンゴーピューレ、ソテードオニオン、赤ワイン、トマト水煮、にんにく、しょうが、香辛料各種、等

▼アレルギー表示
乳・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・バナナ・もも・りんご
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