12月23日入金分まで年内発送いたします。
※年内発送いたしますが、大雪などによる交通状況によりお届けが遅延する可能性もございます。
※12月24日入金分から１月より順次発送となります。


新しくリニューアルしました！！
鮎のよしのでは、西都市内で2011年よりチョウザメの養殖を始め、2017年からジャパンキャビア（株）の『宮崎キャビア』の原材料として原料供給しています。
『宮崎キャビア1983』は、宮崎産チョウザメの魚卵を岩塩のみで味付け、さらに完全無添加で60日以上の長期熟成を行い、キャビアの旨味を最大限に引き出すため、厳格に管理されたクリーンルームで製造されています。
色には幅広いバリエーションがあり、熟成が進むにつれその旨味が増していきます。口に含んだ瞬間に漂う海の香りと広がるクリーミーな旨味が長い余韻を残します。





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