EMO牛ブランドで注目を集める有田牧場で肥育された『宮崎県産黒毛和牛のすき焼き用食べ比べスライス3種900g』です。
有田牧畜産業では、自然豊かな茶臼原台地に湧く最上級の軟水と無農薬飼料によって丁寧に肥育管理されています。
経験豊かな牛飼い職人が自信をもっておすすめする旨み凝縮の特選スライスをぜひすき焼きでお楽しみください。


3種類の部位の旨みの違いを一度に楽しめるセットです。
すき焼き、焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶ、鉄板焼肉、その他牛丼やカレーにもお使いいただけ大人気です.
ロース肉は、脂肪が程良く霜降り状に分散しています。柔らかく牛肉らしい風味のある人気の部位です。
バラ肉は、脂身が多く濃厚な風味があります。オレイン酸が多く喉ごしのよい部位です。
モモ・カタ肉は、脂肪分が少なく赤身が多め、健康志向の方にオススメの部位です。
食べ比べができる３種の組み合わせを、ＩＳＯ認証取得の自社工場ですき焼き用として丁寧に仕上げました。



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