国産牛、自社ブランド『この華牛』は霜降りは少なめで、赤みが多くヘルシーで、赤身部分の味が強いのが特徴です。
こちらのお品の切落としは、ショート・ロングのスライスで霜降り肉も混在する切落としになります。
複数の部位がバランス良く入っていますので、肉じゃが、牛丼、炒め物など、幅広いメニューでお楽しみいただけます。



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