これまでに日本茶AWARD『プラチナ賞（部門別最高賞）』を受賞した深蒸し煎茶と釜炒り茶のセット

●日本茶AWARDとは
より多くの人に多種多様な日本茶の美味しさを伝えるために新設された品評会です。
出品されたお茶の個性や魅力を引き出す新しい審査法で、多分野のスペシャリストの視点はもちろんですが一般の消費者が審査員になります。
内質（香り、旨み）が重要視され、消費者目線で競い、消費者の方が「美味しい」と思うお茶の日本一を決める評価基準の日本茶コンテストです。

●深蒸し煎茶「深緑（しんりょく）」
爽やかな旨みと鮮やかな水色が特徴の人気品種「さえみどり」を使用。
より旨み深い味わいを求め、数種類の「さえみどり」をブレンドしています。

●深蒸し煎茶とは？
深蒸し煎茶とは、摘み取った生葉を蒸す時間が、煎茶よりも2～3倍長いお茶です。
蒸し時間が長くなることで旨み深くてまろやかになります。

●釜炒り茶「朝霧しずく」
釜炒り茶生産量日本一を誇る宮崎県。
「朝霧しずく」は、みやざき釜炒り茶「釜王」に認証されており、歴史ある釜炒り茶の魅力が存分に味わえる谷岩茶舗の看板商品です。
※「釜王」とは、釜炒り茶の中でも特に品質の優れた商品に与えられる称号で、宮崎県の農産ブランド品目にも指定されています。

●釜炒り茶とは？
緑茶の一種である釜炒り茶は、日本で作られる緑茶生産量のわずか0.3%以下と希少性の高いお茶です。
煎茶が「蒸す」のに対し、釜炒り茶は「炒る」ことで発酵を止めます。
釜炒り茶は「釜香」と呼ばれる炒った香り、素朴で品のある旨み、そして黄金色に澄んだ水色が特徴的で、どこか懐かしさを感じるお茶でもあります。

●煎茶「晟（せい）」
日本で最も栽培面積の多い、緑茶の王道品種「やぶきた」が原料です。
「晟」は、やぶきたの魅力を存分に味わっていただくために、シングルオリジンで仕上げています。
太陽の光をたっぷり浴び、露地栽培で育てた「晟」は、力強くも上品な味わいです。

●株式会社谷岩茶舗とは？
1973年（昭和48年）創業。
創業時より一貫して宮崎茶にこだわり、「幸せを、香りで作る」をモットーに「宮崎茶専門店」として小売販売をしております。
宮崎県は緑茶生産量全国4位の茶産地であり、釜炒り茶においては全国1位の生産量を誇ります。
そんな宮崎茶の魅力と言えば、第一に「香り」であり、これまでの日本茶AWARD入賞においても、香りが高く評価されています。
是非、多くの皆様に「宮崎茶の香り」をお届けできたらと思います。

【谷岩茶舗の受賞歴】
「朝霧しずく」
23年プラチナ賞
22年プラチナ賞
21年ファインプロダクト賞
19年ファインプロダクト賞
18年プラチナ賞
17年審査員奨励賞
「深緑」
21年ファインプロダクト賞
17年審査員奨励賞
15年プラチナ賞
煎茶「晟」
22年プラチナ賞受賞茶
特選茎ほうじ
18年 ファインプロダクト賞

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。