シラスを釜ゆでした後に、天日干しにしたちりめんじゃこです。
丁度良い歯ごたえと凝縮された旨味がたまりません！
その秘密は、こだわりの「完全天日干し」と高い「栄養価」です！

佃煮や和え物などにはもちろん、白ご飯にパラッとかけたり、炒め物にしたりとレシピの幅が広がること間違いなし！
ぜひ日向市自慢のちりめんじゃこをご賞味ください！

■幸脇漁業生産組合とは？
1951年(昭和26年)創業の網元です。
宮崎県日向市に位置する日向灘沖のしらすを、漁獲から加工、販売まで自社工場にて一貫して行っています。
鮮度が命と言われるしらすですが、工場は水揚げ場から数十秒という好立地にあるため、最高の鮮度で加工することができます。
また、しらすを専門に扱っている会社ですので、しらすに合わせた温度管理で安心安全なしらすをご提供致します。
宮崎県は『日本の国のはじめ』とも言われ、中でも弊社がございます美々津町は、神武天皇が日本の国を治めるためお船出されたとして有名な港町です。
弊社で販売している商品は、このお船出にあやかり『お船出ちりめん』と名付けられ、創業当初より全国の皆様から広くご愛顧いただいております。
そんな宮崎県の美味しいしらすをふるさと納税で是非たくさんの方に味わっていただきたいと思います。

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