低農薬・有機肥料を主体で栽培しています。
たくちゃんの野菜農園の栗かぼちゃは、かぼちゃは花が咲いてから45日から50日もの時間をかけて育て熟成してから収穫しています。
そうすることにより、より美味しくなります。
たくちゃんの野菜農園のかぼちゃはそれに耐えうる丈夫な根をしており、暑くなってくると1玉1玉に手作業で２重に新聞紙で包む作業をして強い日差しからかぼちゃを守りながら大切に育てています。

このように大切に育てたかぼちゃは、ほくほくで甘いとってもほっこりする味です。

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