昭和元年創業のお肉屋さんが、昔ながらの手作業で丁寧に仕込んだ自慢の小林市産黒毛和牛ホルモンを、秘伝の味噌ダレにじっくり漬け込みました。
牛腸、ハツ、ミノ、センマイをブレンドし、甘味とコク深さを感じるタレとさまざまな食感をお楽しみいただける逸品になっています。
隠し味にフルーツを使用しているため、飽きにくく女性人気も高い商品です。

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【アレルギー品目】
小麦、大豆、ごま、りんご、牛肉