簡単にお刺身盛り合わせができる鮮魚直送お刺身セットです。
日向灘で育った鮮度や品質を最大限に生かした状態で召し上がっていただくため、早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理&鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し、厳密な鮮度、衛生管理のもと皆様へお届けしています。

重量は時季によって変動することがございます。
※不定貫（個体によって重量が一定ではない）のため訳ありとします。