都城産のブランドポーク『観音池ポーク』と宮崎県産豚の定期便です。毎回内容が変わるので、飽きることなるお楽しみいただけます!
観音池ポークは豚特有の臭みなく、キメ細やかでやわらかく、口どけの良い食べ心地。 上品な脂の甘味と肉のうまみが特長です。

☆1回目は、様々な料理に使える♪観音池ポークのミンチと宮崎県産豚の切り落とし!
ミンチ肉はハンバーグやミートソース、ミートボールなどに最適！
切り落としは、炒め物や煮込み料理等、様々な用途に便利です。チャック付きの袋でお届けします。
冷凍庫にストックしておくと重宝しますよ♪

☆2回目は、BBQにもおすすめのセットです♪観音池ポークのスペアリブとロース肉のとんかつ用!
スペアリブは骨付きのバラ肉で、適度な脂肪があり、また1頭で約1kgほどしか取れない希少部位です。
チャック付きの袋に300gずつ小分けしているので、とても便利です。じゅわ～っと溢れ出す肉汁！旨み際立つ濃厚な脂をご賞味ください。
冷蔵庫で解凍後、塩こしょうやスパイスをすり込んだり、バーべキューソースや焼肉のタレに漬け込んでオーブンやグリルで焼く他、和風ベースのタレで煮込んでもおいしくお召し上がりいただけます。
ロース肉のとんかつ用は、1枚1枚が不揃いの【訳あり】となります。
総重量1kg以上をお届け♪1枚ずつ個包装しているので、使いたい分だけ取り出せます。
ポークステーキやトンテキなどボリューム満点のお料理にもお使いいただけます。

◆観音池ポークロースとんかつ用◆
必ず確認・ご了承いただいた上、お申し込みください。
※1枚あたりのバランスはお任せとなる「訳あり品」です。
※「訳あり品」としてご提供いたしますので、返品交換は対応しかねます。

☆3回目は、観音池ポークロース肉のしゃぶしゃぶ用!
冬はしゃぶしゃぶ鍋、夏は冷しゃぶ♪お野菜を巻いて野菜の豚肉巻などにもおすすめ♪
真空包装していますので、ご家庭の冷凍庫にすっきり保存できます。パックのまま流水解凍も◎、時短にもなり大変便利です。