宮崎県産ブランド『みやざき地頭鶏(じとっこ)』は豊かな自然の大地を駆け回り、のびのびと育てられた地鶏です。
4か月以上の長い月日をかけて育ったみやざき地頭鶏は、噛むたびにじゅわっと広がる上品な旨味と、柔らかな肉質の中にも適度な歯ごたえが特長です。

みやざき地頭鶏まるごと1羽分、もも身・むね(はね)身・手羽・ささみ・内臓(ハツ・レバー・砂肝）を部位ごとに真空パックにしました。
部位毎に異なる味わい、食感をご堪能ください。

※脱羽工程で表面を軽く炙っています。生肉ですので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※急速冷凍の為、色味が白っぽく見えることがございます。解凍すると赤みのある色に戻りますのでご安心ください。

≪解凍方法≫
冷蔵解凍（半日程度）もしくは流水解凍（30分程度）後、料理にご使用ください。