宮崎県産牛肉の中で上級ランクに位置づけされる「宮崎牛」。
やわらかな肉質ときめ細やかなサシが入った宮崎牛赤身カットステーキです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが広がります。
あっさりとした旨味と上質な脂、赤身の旨みが楽しめる一品です。

赤身肉はあまり焼きすぎないのがお勧めです。
畜産農家が真心を込めて生産した「安心・安全な宮崎牛」を是非ご賞味ください。

※冷凍にてお届けしますので、調理予定の半日～1日程前に冷蔵庫に移してゆっくりと解凍することで、美味しく調理いただけます。
※一度解凍したものを再冷凍すると、お肉の水分や旨味成分が損なわれ、味や風味が落ちてしまいますのでご注意ください。