通常よりも長い期間育成し成熟させることで身が引き締まり、噛めば噛むほど旨味が広がる、抜群の歯ごたえが魅力の地鶏。

職人の手焼きにこだわった、炭の香りも香ばしい本物の旨さ。
瞬間冷凍で旨味をギュッと閉じ込めました。

コリコリ、ジューシーな地鶏はヤミツキに。肉汁までおいしくいただけます。
酒の肴に、おかずにと、ご自宅でお店さながらの味をご堪能ください。

【お召し上がり方】
袋のまま冷蔵庫内で自然解凍、もしくは、流水で解凍後、1～2分間フライパン等で必ず火を通してお召し上がりください。
レア仕上げとなっておりますので、お好みの火の通し加減でお召し上がりください。

そのままお好きな薬味、香辛料とご一緒に。
肉汁をキャベツにつけて食べるのもおすすめです。炭火焼の親子丼もおすすめです。


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