霧島連山の裾野に広がる広大な都城盆地で育った美味しく新鮮な馬肉。
ヘルシーで栄養価が高く女性にも人気の馬刺しは、高タンパク・低カロリー、高ミネラル・低脂肪、さらに鉄分やグリコーゲン、必須アミノ酸やビタミンEなども多く含んでおり、食肉のチャンピオンといわれる魅力ある食材です。
また、その肉色の美しさから『桜肉』とも呼ばれます。

生産から育成まで一貫飼育された馬を厳選して取り扱っており「安心・安全・新鮮な美味しさ」をお届けしています！

ポピュラーな「赤身」と、馬肉ファンの方に人気の「ロース」をセットでお届けします。
『切り方』を記したものを同梱してお届けいたしますので、「馬刺しをカットするのは初めて」という方でも安心してお選びいただけます。

ぜひ、都城産馬刺しの旨味を御堪能ください！


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