「ヒレ肉」は、1頭の牛からわずかしかとれない希少価値の高い最高級の部位といわれています。

柔らかく脂肪が少ない牛ヒレ赤身肉を特製ダレにじっくり漬け込み、旨味を引き出しました。
解凍後はサッと焼くだけでお召し上がりいただけます。
あつあつのご飯の上に焼いたヒレ肉を贅沢にのせて、豪華なヒレ肉丼の完成！
また、タレ漬けなので、そのまま焼肉やBBQにも最適です。しっかりした味付けで、サンチュに巻いて食べるのもおススメです！
ご飯にもビールにも相性抜群で、お子様から大人まで美味しくお召し上がりいただけます。
食べきりやすく保存にも便利な300gの小分け真空パックでお届けします。

◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。