牛タンを薄く、細かく切り落としにしました!
程よい噛み応えで食感が楽しめ、様々なお料理に活躍します♪

小さなお子様から大人まで美味しくお召し上がりいただけるように、特製ダレに漬け込みました。
そのまま焼いていただくのはもちろん、いろいろなお料理にもお使いいただけます!

例えば…
・牛タンと小ネギのニンニクパスタ
・牛タンのネギ炒め
・牛タンのパクチー盛盛
・牛タンのチンジャオロース
・牛タンと野菜の炒めもの
・ご飯にのせて牛タン丼
・野菜にのせて牛タンサラダ
などなど、楽しいアレンジ料理をお楽しみいただけます!

保存しやすい真空パックで、必要な時に解凍してご使用いただけます。
冷凍庫にストックしておくと大変便利です♪

牛タンの切り落としを是非ご堪能ください。

◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。