宮崎牛を100％使用した、焼肉のさこまオリジナル手作り生ハンバーグ。一つ一つ丁寧に手作業でこね、成型している自慢のハンバーグです。
子供から、ご年配の方まで美味しく召し上がっていただけます。
是非、ご家庭でお店の味をお楽しみください。

≪解凍方法≫
冷凍庫から取り出し、半日ほど冷蔵庫に移してゆっくりと解凍します。ゆっくりと解凍させることで出来立てに近い状態になります。

≪焼き方≫
解凍したハンバーグをよく熱したフライパンにのせ、中火で両面をこんがりと焼きます。仕上げに少量の水（50ml程）を入れ蒸し焼きにします。水分がなくなったら完成です。お皿に盛り付け、お好みで付属のデミグラスソースをかけてお召し上がりください。

※時間がなく、解凍を電子レンジでする場合は電子レンジの自動解凍時間に任せるのではなく、こまめにハンバーグの溶け具合を見ながら解凍してください。自動解凍時間に任せるとハンバーグに火が通り過ぎて、本来の美味しさが損なわれる場合がございます。


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