都城市・内山金柑園の完熟きんかんと完熟きんかんマカロンのセットです。

〇まるかじり氷結きんかん…完熟きんかんを丸ごと急速冷凍しました。完熟きんかんは冷凍すると冷凍みかんと同じように甘味を多く感じます。元々糖度が16％以上ある完熟きんかんを冷凍した「氷結きんかん」は、まさに天然のシャーベット！お好みの硬さまで解凍し、皮のまま丸ごと召し上がってください。ドリンクやヨーグルト、サラダなどに入れて食べるのもおすすめです。

〇完熟きんかんマカロン…「和かろん」の製造元・浅井万十店（都城市）と内山金柑園のコラボ商品です。完熟きんかんを皮ごとジャムにして、ショコラ入りの生地でサンドしました。大きめに刻んだ完熟きんかんの粒がバタークリームに絡み、つぶつぶの食感と金柑の甘い香りを楽しめます。



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