1970年の創業以来、宮崎の食文化の主役“鶏肉”にこだわり続けてきた自信作！
飼育日数約50日。宮崎の雄大な自然環境を活かした平飼い解放鶏舎で育てました。飼料にはハーブなどを使用しており、鶏肉独特の肉の臭みがほとんどありません。
若鶏ならではのやわらかくてふっくらした歯ごたえと保水性に優れたジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

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