『つまみにんにく』は、一般的なにんにくを水耕栽培にて発芽（スプラウト）させることでできたスーパーフードです!

にんにく特有のにおい残りが少ないので、ニオイを気にされる方に是非オススメです!
発芽させることによって、鉄分、亜鉛、カルシウム等のミネラルがギュッと加わり、特に現代人に必要な成分とされているGABAに関しては一般的なにんにくの約35倍も含んでおり、普段の生活に加えることで、活力ある毎日を過ごせる体づくりにお役立ちいただけます。

そして何より、水耕栽培なので芽も根っこも丸ごと食べられて、無駄のないとってもECOなお野菜なんです。
発芽にんにく入りの味噌＆醤油糀ディップに、『つまみにんにく』やお野菜をつけて食べるとやみつきになる旨さ！
簡単にレンチン調理できるので、あっという間に食卓を豊かにしてくれます♪


≪調理方法≫
【つまみにんにく】
(1)つまみにんにくを丸ごとサッと水洗いする。
（水気は拭き取らず軽く水を切る程度）
(2)ラップにくるむか、お皿に乗せてふんわりラップをして電子レンジで加熱して下さい。（1分40秒/500ｗ）
(3)お好きな調味料と和えるだけ！

【発芽にんにく味噌・発芽にんにく醤油糀】
野菜スティックのディップとして！
おにぎりの具材や冷ややっこ、和え物や炒め物などにそのままご使用いただけます！


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