ゆずの恵みを、めいっぱい。

「ゆずポーク」は、南九州産のゆずを配合した独自飼料で育てられているブランドポークです。
一般豚に比べ、抗酸化作用の「ステアリン酸」が豊富に含まれ、生活習慣病の原因にもなる体の酸化を抑えたり、善玉コレステロールの働きを促す効果などが期待されます。
また、疲労回復効果があると報告されている「イミダゾールジペプチド」が豊富に含まれています。
調理の際のアクも少なく、一般豚より肉にべたつきがなくさっぱりした食感になります。

一緒にお届けする「ゆず風味の焼肉たれ」は、ゆずポークが食べている柚子と同じ南九州産。これひとつで、ゆずの恵みをめいっぱい味わっていただけるセットです！

使いたい時に、使いたい分だけ。～KURIYAMAの真空小分けパック～
トレイに比べ、冷凍庫の圧迫が少なくなるため「スッキリ収まる」と多くの寄附者様から大好評の真空パック♪

「ゆずポーク」の（ロース・バラ・モモ）焼肉用を200gずつ真空パックにして、ゆず風味の焼肉たれと一緒にお届けします！


※急激な解凍は風味を損ねますので、お召し上がり前に冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。
焼肉のたれも冷凍便で同梱いたします。

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