牛ハラミを手作業で丁寧にカットし、ほどよい柔らかさと肉感を楽しめるしっかりとした食べ応えの食感に仕上げました。

たまねぎとにんにく、りんご果汁などを入れた醤油ベースのオリジナルのコク旨ダレは、しっかりとした味付けで、ご飯との相性は抜群!
さっぱりと野菜に包んで食べても美味！
ナムルと温泉卵をご飯にのっけて、焼肉丼もおすすめです。

オリジナルのタレにじっくりと漬け込んだ、ハラミ焼肉用を500g×3Pでご用意しました！
是非、ご堪能ください。

※牛ハラミとは※
牛のハラミは横隔膜にある筋肉の一部で、牛一頭から2～3kgほどしか取れない貴重な部位です。
見た目も食感も赤身肉に似ていますが、実はホルモンと同じ内臓系に分類されます。
肉の味が濃くて脂肪が少なく、旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感が特長です。

◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。

【肉 牛肉 焼き肉 焼肉 人気 おすすめ】