宮崎県産の新鮮な若鶏のハラミを、真空冷凍でお届けします。
鶏ハラミは1羽からとれる量がたったの4～10gととても少なく、希少部位とされています。
薄い筋肉質の部位でコリコリとした歯ごたえと、程よく脂がのりジューシーな味わいで、炭火焼、焼肉等炒め料理に最適です。
あっさりとした塩味で食べるのもおすすめです。山椒や七味唐辛子などをプラスしてお楽しみください。

食べやすいサイズで包丁もまな板も不要!解凍後、そのまま調理できます。
使いやすい300gの小分け真空パックで、冷凍庫のストック・保存にも便利です。
コクと旨味いっぱいの鶏肉をどうぞご賞味ください。

目利きのあるスタッフが、安心安全、鮮度をモットーにお届けいたします。

※解凍方法：肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して下さい。調理する15～30分前には冷蔵庫から出して室温に戻して下さい。
（肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。）