■説明
宮崎の豊かな自然環境の中で、じっくりと丁寧に育てられた豚肉を、とんかつにぴったりの厚さにカットしてご用意しました。
脂身はさわやかで、ジューシーさと旨味をしっかり感じられるロース肉と、あっさりとした味わいでやわらかな食感が特長のヒレ肉を、それぞれ1kgずつ詰め合わせた合計2kgのセットです。
ロースは噛むほどに広がるコク深い味わいを楽しめ、ヒレは軽やかな口当たりで幅広い世代に好まれています。
その日の気分やお好みに合わせて使い分けたり、食べ比べをしたりと、どちらの部位も存分に味わえる内容となっています。
家族や友人と一緒に、さまざまな楽しみ方で食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。

■原材料/成分
豚肉(宮崎県産)

■注意事項/その他
【解凍方法について】
冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍すると、肉の旨みややわらかな食感をより感じられます。
【調理時のポイント】
加熱しすぎると固くなることがあるため、中までしっかり火を通しつつ、火の通し過ぎにはご注意ください。
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存してください。解凍後はできるだけお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はお控えください。
【お届け内容について】
適度に脂がのったロース肉と、あっさりやわらかなヒレ肉をセットにしています。
部位ごとに脂の入り具合や色合いに違いがある場合がありますが、品質には問題ございません。

■地場産品基準
第4号：区域内で生産され、県内の複数地方団体の区域を管轄する屠畜場で屠畜されるため、流通構造上混在が避けられない。

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