■説明
国産黒毛和牛を秘伝の梨タレに漬け込んだ焼肉セット
梨に含まれる酵素の働きで肉自体が柔らかくなる。
ご家庭での焼肉やBBQだけでなく、時間がないときにフライパンでサッと焼いて食べることも可能
焼肉丼にもおすすめ

焼き方：
１　前日に冷蔵庫へ移し、調理の15～30分前に冷蔵庫から取り出して常温に戻す。
２　中火で表面を焦がさないよう焼く。　
　　※フライパンで焼くとき→肉を入れすぎると温度が下がるので余裕をもって入れる。
３　強火でしっかり表面を焼き上げる。

■原材料/成分
牛肉、醤油、梨、砂糖、料理酒、みりん、赤ワイン、水あめ、玉葱、長葱、キウイ、醸造酢、バナナ、にんにく、ごま、味噌、ごま油、コチジャン、寒天、（一部に小麦、大豆、キウイ、ごま、バナナを含む）

■申込期日
通年