■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2025年8月12日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

■説明
宮崎牛とは、宮崎県内で生産・肥育された黒毛和種のうち、日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上を獲得した牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されている最高級の牛肉であることが証明されています。

宮崎牛の切り落とし、ミンチ、牛すじを2ヶ月に1回の定期便でお届けいたします。
この機会に是非、宮崎牛をご堪能ください。

■原材料/成分
宮崎牛

■注意事項/その他
美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなる等、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。

＜おすすめの解凍方法＞
調理の前日には冷蔵庫で保管し、調理の15～30分前には常温で解凍してください。
お急ぎの場合は、密封した食材を容器に入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

【関連キーワード】
宮崎牛 定期便 切り落とし ミンチ 牛すじ 黒毛和種 日本食肉格付協会 格付 肉質等級 4等級以上 最高級 お肉 国産牛 食品 畜産物