■説明
自社肥育の宮崎県産黒毛和牛（八郷牛）と国産豚を使用し、肉の旨みを最大限に引き出した柔らかくてジューシーなハンバーグをお届けします。
創業40年の老舗ハンバーグ店が長年の経験とこだわりを込めて開発したハンバーグは、どなたでもご満足いただける一品です。
伝統と情熱が詰まった自信作を、ぜひご家庭でご賞味ください。

■原材料/成分
牛肉（宮崎県産）、豚（国産）、オニオンソテー、卵、パン粉、塩、胡椒

■注意事項/その他
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
※到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。

【解凍方法】
冷蔵庫で24時間
※ハンバーグの解凍具合、厚さ、火加減により焼き加減が多少左右しますので様子を見ながら調理してください。

【美味しい焼き方】2個分
1.フライパンを中火で熱する
2.解凍した「黒毛和牛合挽ハンバーグ」を入れる
3.表面を2分焼く(蓋はしない)
4.裏返し、反対の面を中火のままで2分焼く(蓋はしない)
5.大さじ1杯の水をハンバーグの周りにかけ、蓋をし、弱火で5分焼く
6. 水が蒸発していれば完成！フライパンから取り出しお皿に盛り付ける

【ソースを作る】
1.フライパンに残った肉汁にケチャップ大さじ1杯とウスターソース大さじ3杯を入れる
2.弱火で熱しながら軽く煮詰める