■説明
牛タンをスライス、スリット加工し、宮崎市でとれた塩で味付けをした厚切り牛タンです。
食べ応えは残しつつ、より食べやすいよう、ちょっと薄切りにした厚さ6mmの牛タンです。
形がやや不揃いの為「訳あり」としておりますが、味や品質に変わりはありません。
宮崎海塩工房にて手作業で作り上げたフレーク塩「黒潮水晶」で味付けしてあるので、焼くだけの簡単調理でも美味しく召し上がれます。
400gずつの小分けパックになっているので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
牛タンの美味しさを余すことなくお楽しみください。

■原材料/成分
牛タン(ヨーロッパ産・ニュージーランド産・オーストラリア産・ ウルグアイ産)、食塩/ソルビット、ph調整剤、製造用剤（トレハロース）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE）、酵素

■注意事項/その他
あらかじめ味付け処理をしております。
解凍後十分に加熱をしてお召し上がりください。