■説明
＜宮崎キャビア1983＞
ジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、G7サミットや国際線ファーストクラスにも採用された熟成キャビアです。
取り出したばかりの宮崎県産チョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし60日以上熟成。
「キャビア本来の旨味」を存分にご堪能いただけます。

＜国産本からすみ＞
国産のぼらの真子(卵巣)のみを使用した、ジャパンキャビアセレクトの本からすみです。
新鮮なぼらの真子のみを使用した本製品は、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装までの全ての生産工程を製造元で一括管理しています。
口の中に広がる濃厚な旨味は、独自の製造技術と国産のぼらの真子のみを使用しているからこそ実現できるおいしさ。
その味わいは、魚卵の旨味を引き出すジャパンキャビアのキャビア「宮崎キャビア1983」とも通じるものがあります。
ジャパンキャビアが自信をもってお届けする、特別な日の食卓にもおすすめの一品です。

■原材料/成分
＜宮崎キャビア1983＞チョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
＜国産本からすみ＞ぼら卵(国産)、食塩

■注意事項/その他
・からすみの表面に白い粉のようなものが見えることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)によるものです。白カビや添加物ではありませんので、安心してお召し上がりください。
・お召し上がりの際は、薄皮をむいていただくとより美味しくお楽しみいただけます。
・開封後は、賞味期限に関わらずできるだけお早めにお召し上がりください。

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