■説明
ジャパンキャビアと京都吉兆の共同開発による和風キャビアです。
京都吉兆嵐山本店で使用している天然醸造醤油と香深産利尻昆布を加えて熟成させた、魚卵と昆布それぞれのうま味を堪能できる和テイストのオリジナルキャビアです。
京都吉兆の総料理長である徳岡邦夫氏の監修により完成したキャビアは、和食と非常に相性が良く、贈り物にもおすすめです。

■原材料/成分
シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布

■注意事項/その他
・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(3℃以下)で保存し、速やかにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は、風味や品質が損なわれる恐れがございますので、お控えください。
※化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。

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