宮崎県・霧島連山の麓に位置する自社牧場で、澄んだ空気と豊かな自然に育まれた自社のブランド豚。
その新鮮なお肉を、肉本来の旨味と食感をしっかりと感じていただけるよう、粗挽きにしてお届けいたします。

『ホエー豚』とは、牛乳からチーズを作る際に固まらずに残った、栄養たっぷりの乳清（ホエー）を与えて育てられた豚のこと。
柔らかな肉質と甘味のある脂身が特長で、「柔らかい」「甘い」「ジューシー」「臭みがない」の四拍子が揃った上質な味わいが魅力です。

粗挽きミンチはお肉のジューシーな旨味を存分に味わえるのが魅力。ハンバーグはふっくら肉汁たっぷりに仕上がり、ロールキャベツはコク深い味わいに。
麻婆豆腐や餃子などの定番料理にもぴったりで、毎日の食卓を豊かに彩ります。

250gずつの小分け包装で使いやすく、冷凍庫に常備しておけばいつでも便利にお使いいただけます。
忙しい日の夕飯やお弁当作りにも重宝します。

ぜひこの機会に、宮崎県産ホエー豚の豊かな旨味をご堪能ください。


【備考】
豚肉は区域内で肥育された豚肉です。


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