養鰻が盛んな宮崎県より、「うなぎの肝焼」を返礼品としてお届けいたします。

自社で丁寧に捌き、鮮度にこだわって加工されたうなぎの肝を使用。
1尾から少量しか取れない希少な部位を、タレを絡めて香ばしく焼き上げました。
新鮮な肝は臭みが少なく、独特のほろ苦さとタレの甘辛い味わいが絶妙にマッチします。

一口食べると、ほんのりとした苦味の奥に感じる、うなぎ特有の濃厚な旨味。
お酒の肴としても、ご飯のお供としても相性抜群です。

沸騰したお湯に入れて約3分温めるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品としてもおすすめです。
焼酎や日本酒と合わせれば、ご自宅にいながらちょっと特別な晩酌気分を味わえます。

宮崎県のうなぎ文化と職人の技が詰まった「うなぎの肝焼」を、この機会にご賞味ください。

【備考】
宮崎県内で加工されております。


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