ビーツは「食べる血液」と称されるほど栄養素が豊富で、ヨーロッパやロシア等では頻繁に食されています。
日本でもスーパーフードとして認知され、その優れた力が注目されています。

本品には、熊本県あさぎり町で採れたビーツを使用しています。
あさぎり町は、その昔、火山活動で降り注いだ火山灰と土が混ざり合った黒土。
この土地で育った野菜は大きく美味しく育つとされていて、日本では珍しいビーツも、この地で作られています。

あさぎり町で採れたビーツを乾燥パウダー化した、100%ビーツ粉末。
微粉末はスムージーに、粗粉末はパンケーキやスープなどに活用して、美しい色とともにヘルシーにお楽しみください。

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