「美味しさとサステナブルの両立。エシカルに育てた和牛」
エシカル和牛とは・・・環境や動物福祉、地域社会への配慮を重視した考え方で生産された和牛。
ただ美味しいだけでなく 持続可能で、人にも牛にも地球にも優しい和牛 を目指す取り組み、と言えます。

エシカル和牛・くまもとあか牛は、さっぱりとしながらもコクのある赤身の味は、年齢を問わずお勧めの味わいです。
中でも人気の肩ロースとバラをそれぞれ200gずつセットでお届けいたします。

すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、その旨味をご堪能ください。

●解凍方法
パックごと水に浸けると約30分程度で解凍できます（季節や気温で時間は異なります）。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍庫で保存