返礼品について
希少部位ヒレステーキや、ヘルシーなランプステーキ、ジューシーなサーロインステーキ。
あか牛を毎月、計3回堪能できる贅沢な食べ比べ定期便です。
阿蘇市のふるさと納税の返礼品としても絶大な人気を誇る3商品。
【ANA限定】の特別な定期便です。ぜひお好みの焼き加減でお召し上がりください。
1回目:【あか牛 ヒレステーキ】
ヒレ肉は1頭の牛から約3%しか取れない希少な部位で、ヘルシーかつ柔らかいのが特徴です。
レアかミディアムで食べていただくと、肉のうまみがしっかりと味わえるのでおすすめです。
脂が少ないので、焼きすぎると固くなってしまいます。美味しい焼き加減でぜひご賞味ください!
2回目:【あか牛 ランプステーキ】
ランプステーキはモモの一部の赤身肉。あか牛なので肉の味に深みがあり、霜降りとは対照的に、お肉そのものの旨味が味わえます。肉質が柔らかで旨味も強くまた、サシが少なめで無駄な脂肪分が少ないまろやかな赤みがとても美味しいのも特徴です。
油っぽくコッテリしたお肉が苦手な方やカロリーが気になる方に非常におすすめです!
3回目:【あか牛 サーロインステーキ】
ステーキといえば肉の王様サーロイン!!
牛肉のなかでは腰の上部の非常に柔らかい部分で、とても贅沢な部位です。
多くの方がステーキと言ったら黒毛和牛を想像されるかもしれませんが、褐毛(あかげ)和牛のサーロインは、適度な霜降りと旨味に優れる赤身のバランスが良く、甘み・風味に優れたジューシーなおいしいお肉ということで大変人気のお肉です。
※希少な部位のお肉のため、発送までにお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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【特別な日をさらにハレの日にしませんか!】
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【こんな方へおすすめ!】
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