阿部牧場では搾りたての牛乳をプラントへ、空気に触れることなく直接送ります。牛乳に痛みがなく搾りたてにより近い状態を保ち製造しています。
国際味覚審査機構 最高峰の三ツ星受賞し世界で認められた「ASOMILK」は、自然な甘さが際立ち、牧草の香りをふんわり感じる自慢の逸品。
63度30分の低温殺菌を行うことで、風味を損なうことなく、乳酸菌や酵母が生きたままお手元に届きます。

800ml×1本なので、まずはお試しで飲んでみたい！という方にオススメです♪
搾りたての本物のおいしさ、牧場ならではの逸品をぜひご賞味ください。

2011 pentawards　金賞を受賞!!
2012 国際味覚審査機構 二ツ星受賞!!
2013 国際味覚審査機構 三ツ星受賞!!






「ASO MILK」並びに「のむヨーグルト」が、ベルギー王国の首都ブリュッセルにある国際味覚審査機構（International Taste & Quality Institute）にて行われる食品コンクールで「Superior Taste Award」（優秀味覚賞）三ツ星をダブル受賞しました。

同賞は飲料、食品のミシュランガイドと称され日本国内で牛乳、ドリンクタイプヨーグルトともに星のダブル受賞は、阿部牧場のみです。





｢牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり｣をモットーに、牛たちにいかにいい食事を与えることができるか、この地での自然循環型農業に取り組んできました。





牛たちが飲む水は阿蘇の大地をゆっくりとろ過された天然の地下水。エサは大草原で育まれた、自家製の牧草。
牧草だけでなく飼料用の稲の生産にも長年取り組んでいます。
ここまでこだわるのは、人間と同じように牛たちにも安心で安全な食事をしてほしいと思うからです。