栗の産地で有名な熊本県。中でも山鹿市は西日本一の生産量を誇っています。
そんな山鹿の栗は、「ほっこり甘い」で有名で、一度食べると忘れられない優しい甘さです

古川さんは、「手間暇かけた分、栗はおいしくなる」をモットーに大粒でおいしい栗を生産しています。
暑い日も寒い日も肥料の散布や草刈り、剪定、一年を通してさまざまな作業があり、斜面をものともせず、額の汗を拭きながら力強く一粒一粒丁寧に育ててらっしゃいます。大事に育てた1年間の結晶が、秋になると山々にたわわに実ります。

努力家の栗職人が手塩にかけて育て、愛情込めて奥さんと一緒にむいたむき栗をお届けします。
ぜひほっこり甘～い幸せに包まれてみてはいかがでしょうか。

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