【不知火】
不知火は、「清見」と「ポンカン」をかけ合わせて作られました。
表面の皮は硬そうに見えますが、意外と柔らかく、厚いため簡単に剥くことができます。
普通の種類のみかんのように薄皮ごと食べられる美味しいみかんで、甘みが強くある中で適度な酸味もあり、バランスのとれた味わいが特徴です。

【おすすめの食べ方】
そのまま手で剥いて食べるのはもちろん、果汁をジュースやゼリー、シャーベットにしてお召し上がりいただくのもおすすめです。