当店の商品は2020年阪急百貨店プレミアムフードギフト「36の美味しいもの物語」で売上全国1位になりました！
当店の商品は2019年お歳暮から現在(2023年お中元)まで高島屋ギフトにおいてご好評をいただいております！
非遺伝子組み換え飼料、非抗生物質にて飼育された熊本県産「香心ポーク」という厳選した原料を使用！
無農薬（栽培期間中）、無肥料の野菜と熊本県天草の天然塩でつくったソミュール液に豚肉を漬け込む安心安全な製法！
全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。
当店の商品は冷凍、真空パックにてお届けします。解凍は同封の冊子等をお読みください。

スモーク ベーコン ハム ソーセージ フランクフルト 熊本県 特産品

【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、燻製職人が手作り（味付け・燻製・梱包）にて全工程を実施することにより、相応の付加価値が生じているものであるため。